Сериал «Новогодний шеф» — это комедийная сага о том, как один неудачник-владелец ресторана по имени Виктор, в отчаянии и на грани банкротства, вдруг сталкивается с судьбоносной возможностью спасти свое дело и, главное, свою репутацию. Так вот, в самый критический момент, когда все казалось потерянным, его ресторан остается без шеф-повара, а на горизонте появляется загадочная и немного странная Олесе, которая привозит пирожные и обещает чудо. Итак, сюжет закручивается вокруг того, как Виктор, отчаянно цепляясь за надежду, уговаривает Олесю стать шефом на новогоднюю ночь, несмотря на её отказ и обещания своему сыну Кириллу. Вот, казалось бы, всё пропало, но именно в этот момент начинается настоящее волшебство, ведь Олесе оказывается дар пробуждать у людей самые светлые воспоминания через свои блюда. Так вот, в процессе приготовления и совместных приключений, герои сталкиваются с множеством комичных ситуаций, гиперболизированных до предела, и гротескных персонажей, которые только подчеркивают абсурдность ситуации. Ну и, конечно, в финале, благодаря волшебству и искренней вере, они пытаются выполнить обещание и подарить Кириллу и всем гостям незабываемую новогоднюю сказку, полную салютов и чудес.